熟五花肉切丝，焯水备用

各种蔬菜丝分别焯水，备用

锅内加底油，将肉丝放入翻炒均匀，再依次放入各蔬菜丝翻炒，八成熟时加盐，及其他调味酱包，如遇干锅可适当加水，小火煮至汤沸腾等两分钟左右关火，盛出即可完成。