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【花生绿豆猪脚汤】夏季的靓汤(2/6)
猪脚适量，烙毛、清洗干净、斩大块；将斩好的猪脚放入水中汆透,汆好后用漏勺打出，放入清水中清洗干净；
绿豆适量,倒入清水清洗干净；花生适量,倒入热水泡十分钟,浸泡十分钟后去衣；
将处理好的猪脚、花生、绿豆、红枣、姜片依次倒入小熊牌煲汤锅内；加入适量的盐；加入适量的水,水不能超高最高水位否则会溢出；
盖上煲汤锅盖,按【功能】键 选择【煲汤】 时间【3小时】 【确认】
三小时后打开锅盖,加入适量的鸡精，撒上适量的葱花，搅拌均匀,鲜美的花生绿豆猪脚烫制作完成。
成品图。