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烤冷面(
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电饼铛热了后少许油,把冷面放上去,点一点水。
磕一颗鸡蛋,摊一会儿。
翻面刷酱,甜面酱和蒜蓉辣酱1:1.5再兑一倍的水,糖,醋依个人口味适量添加,葱花,香菜,孜然,芝麻,辣椒面,火腿,依次添加,利用余温把糖醋熬化。
锵锵锵锵,切好了,因为我喜欢多糖多醋所以颜色比较深。喜欢的朋友可以做做看哦,跟沈阳的路边摊一个味道。