先把五花肉剁碎～差不多好了放点盐～蒜头继续剁～然后开始酿～把肉抹塞进油豆腐里～

我是用电磁炉煲的～冬瓜洗好加水放进锅里煮～等冬瓜差不多熟了就放点盐～鸡粉～然后把油豆腐放进去继续煲～煲个十到十五分钟就可以了～当然油豆腐煮久一点比较好吃～也不怕肉不熟～不用放太多水～一半就好～

最后差不多好的时候可以加点酱油～