咖喱牛肉的做法_菜谱

如图，把所有材料切成小丁备用。牛肉用五香粉、盐和料酒腌制一会，然后烧一锅水，放入姜片，待水开以后放入胡萝卜、土豆稍稍煮一下；捞起备用，接着再放入腌制好的牛肉煮一下，大概15分钟，捞起备用。

锅烧热，放入切好的洋葱丁，煸炒出香味。

如同上面的步骤，放入青椒丁、红椒丁

锅里再次放油，依次放入煮好的牛肉丁、胡萝卜、土豆煸炒，再放入洋葱和青椒丁、红椒丁。截止，加入之前煮牛肉的汤，放入咖喱，煮20分钟，只要是把牛肉煮烂。

出锅啦！香喷喷的！

来一口吧！