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酱油鸡爪(3/4)
八角4个，辣椒节小撮，葱两根切段，姜一块切丝，全部材料摆高压锅底，放小碗水
鸡爪洗净减掉指甲
锅里放少许花生油到六成热，下鸡爪炒，加白糖小勺炒到变色，加酱油到够味，然后炒到金黄后倒入高压锅
压4-5分钟后，带压力锅压力散后，鸡爪倒进锅里收汁后装盘。我的图片原拍，没有经过处理，晚上拍的不咋样哈