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蓝莓燕麦小点(8/9)
燕麦筛过去掉大部分的大片燕麦
奶粉加入燕麦中拌匀
混合好的燕麦中加入橄榄油,蜂蜜和蛋黄拌匀
蛋清分离到无水无油的盆中,白糖加入蛋清中
打发到能提起小尖,微微变弯
将混合好的燕麦片跟蛋清翻扮均匀
用裱花枪均匀挤在铺了油纸的烤盘上。好吧我挤得太丑
将蓝莓放在小点心坯上,轻轻按一下
烤箱175度预热,烤二十分钟,再转150度烤十分钟,就ok了,味道简直不要太好~哈哈。