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蒸饺子和小包子(
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把苋菜洗净焯水,用焯苋菜的水和面,和成这样就可以了。
把焯水后的苋菜剁碎,和肉馅和在一起,肉馅先把作料放好。多放点香油,苋菜吸油。
擀成饺子皮
放上馅料对折上,不用封口。
卷成玫瑰花
做好了放到蒸屉上蒸熟就可以了。
成品
成品