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乌冬汤面(
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番茄切片,荷兰豆去丝备用
锅中烧开清水,放入乌冬面煮熟,期中要稍微搅拌,以免面粘锅。
面熟,捞起放入汤碗中
荷兰豆放入水中烫熟
煮熟的荷兰豆放入碗面中
起油锅,把番茄爆炒一下,再放入两碗清水,煮熟,放入食盐调味,盛起放入碗面中
再起油锅,小火煎鸡蛋
成品图
成品图2