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牛肉蒸鸡蛋(1/2)
牛肉切丁备用，把鸡蛋牛奶和盐放入碗中搅拌，均匀后倒入适量水用保鲜膜包住碗放入电饭煲中蒸上10分钟左右！
蒸好后的鸡蛋拿出来撒上牛肉丁再次放到电饭煲中用余温闷一下再出锅，在上面滴上香油和生抽就好了！