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皮卡丘焖饭(10/13)
香菇洗干净切成丁
胡萝卜削皮切成丁
鸡肉切成丁用料酒胡椒粉腌制
锅内放葱姜爆香,放入鸡肉煸炒
再倒入胡萝卜香菇翻炒一分钟
倒入泡好的米
放生抽、味极鲜、盐、五香粉、鸡精拌匀
放入电饭锅内加入适量的水,做成米饭即可
俩个鸡蛋,只要2个蛋黄,一个蛋白即可。有鸭蛋的用鸭蛋更好,或者光用蛋黄也行,因为这样做皮肤才够黄
锅内倒油烧热,放入鸡蛋摊成鸡蛋皮即可
用塑料袋把做好的米饭捏成皮卡丘的头和俩个耳朵,同时把蛋皮撕成和米饭差不多的形状
把鸡蛋皮放在米饭上,在贴上剪好的海苔当做眼睛嘴巴耳朵,用番茄酱画出笑脸就大工搞定了
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