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饭麸果(5/6)
先拿大筒骨熬制一锅高汤。
碗豆,拿猪油爆炒一会,去掉豆腥味然后盛起来。
虾米拿油爆香
把高汤,煮好以后。滤掉上面的油渍跟浮沫。舀一锅清汤。煮沸以后放入饭麸果和全部材料,然后调味。因为是主食,所以不要放得太咸。煮到饭麸果软软的就可以起锅了。
起锅以后可以根据自己的喜好。加入香葱,生姜辣椒。
一碗爱意满满的饭麸果就完成了,我开动啦!