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菠萝西米露(
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食材准备齐全
菠萝切丁,红枣泡入牛奶中。 一半的菠萝加两三颗红枣,兑着牛奶打成汁。
清水煮沸后倒入西米,边煮边搅拌,并一直保持水是沸腾状。当西米煮至中间只有一丁点儿白时,关火盖上锅盖焖几分钟。
冰水有利于西米更Q弹。所以建议冷藏一下喔。
西米中加入牛奶,再加上自己喜欢的水果即可。
再加两颗红枣装饰。