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菠菜牛肉卷饼(
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准备食材。牛排解冻切条,金针菇洗净切段,小黄瓜削皮切条,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁适量。
取适量黄油入锅融化。
加步骤一中的食材翻炒,加少许盐。
取鸭蛋一个,摊成蛋饼,用锅铲划成条状。
用的菠菜饼是麦西恩的,平底锅预热,菠菜饼每面稍微加热出锅。
将炒好的配菜分成两份,一份拌番茄酱,一份拌沙拉酱。分别将两份配菜放在两张饼上,卷成筒状。
一份卷饼切成两半,装盘。饼上点缀些番茄酱。
一份沙拉酱,一份番茄酱,配上牛奶水果麦片,开动吧^_^