酸奶芝士蛋糕——烤制。(10/10)
奶油奶酪室温软化
加入一半糖用打蛋机打彭松。再加入蛋黄，打匀。
再分二次加入酸奶。
打匀再加第二次。
蛋白加柠檬汁几滴，和另一半糖打发（7-8分）
分三次将蛋白加入芝士糊中。筛入面粉，拌匀。
倒入二个四寸的模具中。（如果是6寸模）就安配方二倍。
180度烤10分钟，转170度烤30分钟。（如果是6寸，就转170度烤1小时。）
取出放 凉冷藏一晚。
切开吃吧。