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莲子甜汤(
4
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清洗过后放入碗盘泡 因为都是干货最好泡6到8小时以上
泡好后记得多过两次水,将莲子心取出在煮
莲子和水同时下锅煮开后10分享后在下雪莲子
雪莲子烧开后在放桃胶 一起煮有10分钟到15分享,记得烧开后关小火,
10分享后在放冰糖,让冰糖化掉后,在煮小会,让其它东西都入甜后在关火
关火后不用紧急着吃,最好放个几分钟在打到碗里
这是刚下的量的两分之一,如果吃不完放近冰箱,下次在吃也不错,如果是放过夜,第二天请热一下在吃,如果没有过夜就不怕