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玉米羹(2/10)
拔玉米粒,你看这玉米有多老!直接吃估计牙得遭老罪咯
把玉米粒放锅里煮,一直到煮开,水开后过几分钟放两把西米,水一定要加多多,不然西米就把水都吃了!
看西米的变化,外层像是穿了透明的衣服…接着煮,一边煮一边搅拌~
搅拌,搅拌,一直搅拌,不然会糊锅的!亲身经历,一定要搅拌
煮啊煮,煮到这种状态,胶胶的,感觉特美
这种水成一条直线,慢慢的流下去
这是煮的差不多的样子,盖盖子闷一会,我觉得会好些。
我叼着勺子,给来张图片!成品未加蜂蜜
未加蜂蜜成品,玉米味道都锁住了
加了一勺蜂蜜,中间色深的地方是蜂蜜哟~吃的时候蜂蜜味较浓~