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蒜香春菜(
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春菜洗净切段。
蒜拍扁切段。
油下锅热后,把蒜放下爆炒。(咳咳,那些黄黄的片片是肥肉,忽视它)
待蒜有点金黄色,春菜下锅炒。
等菜有点软,放盐。(家里有豆酱的,可以放豆酱)
要起锅前,放一点味精或鸡精(如果是放豆酱的就不用放味精)