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墨西哥风味牛扒(1/4)
由于不喜欢方包,所以我用了馒头代替!材料图……
腌制一下牛扒,只需要放一点盐就好了!
先把馒头煎香两边!然后摆盘!
先煎牛扒,煎好第一面之后反过来再煎第二面!这个时候可以放虾了! 注意牛扒不能过熟,大概煎到7成左右!就是见红不见血这个状态!