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枸杞红枣银耳汤(5/6)
买的新鲜银耳,超市有售。
红枣和枸杞〜
材料大合集。银耳要把底下黑色部分去掉,用清水洗干净然后撕成小块。红枣和枸杞分别用清水洗干净即可。
这是剪成小块的红枣〜
用的陶锅。半锅清水,所有材料放入,煮25分钟即可,快要好之前放入冰糖调味。
煮好啦〜〜〜喜欢那种拉丝的状态的话需要等糖水晾凉了之后才会有明显的胶着感,看上去不错吧。