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西红柿炒大头菜炒尖椒(
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西红柿洗净
把西红柿切片活或者小块,辣椒切丝,因为这次买的辣椒很辣,就少放了一点。
大头菜洗净,切好,放盐水里泡一会再冲干净。
锅里放油烧热
炒尖椒,忽略我这次切成小块了^_^
然后放大头菜,翻炒,直到炒到大头菜变软,把水炒出。
放入切好的西红柿继续炒
炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起,放盐。
开饭啦,酸微微辣,特别开胃,还可以用汤泡饭,给我来两碗米饭!