做法：先把低筋面粉和紫薯粉搅拌均匀，再加入水和一个鸡蛋，搅拌至无颗粒即可。

平底锅内放少许油，小火。然后从中间倒入面糊，饼会比较圆。这个配方，也就是能做出来三张饼。两个各煎一分钟即可。

然后在把另外一个鸡蛋打散，也煎成和饼差不多大小的形状，铺在紫薯饼上面，然后再加入你自己喜欢吃的各种肉类，蔬菜，卷好，切成三小段，就成我图片里的样子了。我因为比较作精，所以包的可能比较美了一点（此处我嘴角微微上扬）