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酸辣粉#我要上首页酸辣家常菜#(3/11)
黄豆提前浸泡2小时，沥干水份，油烧热，放入豆子小火炸至金黄色捞出
捞出后洒上适量盐，放凉后就变酥了
红薯粉清洗一下表面
油烧热放入碎米芽菜炒一下
葱姜切末
香菜洗净切段
所有调料混合拌匀加适量盐
葱姜末加入调料汁里
水烧开放入红薯粉挑开，中火煮5分钟
煮好捞出到料汁里，把煮红薯的水倒入碗中就好了
酸辣爽