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羊蝎子汤(4/5)
羊蝎子泡半个小时去血水
汆烫一下，喜欢羊肉味就把水留着，太膻受不了可以把水倒了
羊肉放高压锅，加水，水的话看个人口味，我是放了不少。然后放料包。
上锅煮开，十五到二十分钟后关火放气。
成品是这样，辣辣的，很鲜，而且汤很干净，没有调料末。吃完肉汤可以涮蔬菜或者下面。