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美好早晨:烤吐司+秋葵煎蛋(
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所有材料。
秋葵入开水中焯烫1分钟左右,捞出冲凉。
切片。
鸡蛋液打散,倒入刷过油的煎盘中,放下秋葵片,凝固后翻面煎熟。
土司面包片放入多士炉用2档烤微黄,同时煎盘刷油下入杏鲍菇片煎熟,撒椒盐。
将秋葵煎蛋夹入烤好的面包片,可以撒上适量番茄酱,摆盘。
搭配一杯牛奶,一份简单又有营养的早餐就好了。