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凉拌拍黄瓜(2/7)
黄瓜切断放在盐水泡一下，去一下细菌，会比较干净
拍好的黄瓜装在碟子里
切好的大蒜和辣椒放进去
另拿一个碗装适量的酱油和陈醋
把调好的陈醋倒在黄瓜上，放切好的香葱和香菜进去搅拌均匀
最后香油热一下倒在上面就好了，有辣椒油的话可以直接放下陈醋的调料里面就可以了，不用香油
完成后放一会就可以吃了，有冰箱可以放在冰箱，会更爽脆