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防秋燥——银耳红枣雪梨汤(
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将银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块备用。雪梨洗净,去核切成大块,不用去皮。红枣去核切成小块。
将雪梨块、红枣、冰糖、泡发好的银耳放入锅内,加适量水煮开。然后转小火炖煮30分钟~1个小时,即可食用。
喜欢枸杞子或者莲子的人,可以根据自己的喜好加入,洗净后一起放入锅中炖煮即可。