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甜糯菱角汤(
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菱角洗净放于高压锅。
放入5块冰糖(白糖也可以,只不过我比较喜欢冰糖= ̄ω ̄=)冰糖的数量随个人喜好加,不过甜一点会比较好吃。
放入3碗半水(这是二斤菱角的水),一般水离淹没菱角还差1厘米就好。盖锅压炖35分钟(先大火10分钟,然后转小火25分钟)
开锅准备开动。