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芝士鸡排(7/8)
将鸡胸肉从侧面切开
用刀背将肉锤松
加入料酒，盐，黑胡椒粉腌制半小时
将芝士片放入鸡胸肉中间
鸡胸肉蘸淀粉，蘸鸡蛋液，蘸面包糠
放入油锅，炸到两面金黄
出锅
从中间切开，满满的芝士