麻团(1/9)
材料准备好
糯米粉,泡打粉,糖混合均匀后加水,活出软硬适中的面团,醒发一会
把面团分成小剂子
搓匀后开始包吧
包好后轻拍点水(这样好粘芝麻)滚上白芝麻
锅里倒油,多一点,小火6/7成热差不多,把麻团放入油锅中炸至,一定要小火哈
炸至飘起来的时候,就差不多快好了,自己观察哈
出锅喽
成品,里面是空心的,不错吧