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回锅肉(3/4)
五花肉洗净煮至八成熟
五花肉切片.所有配料切好备用
热锅倒油依次放入花椒.干辣椒.姜片.五花肉.炒出香味放料酒. 然后加入青椒.小米椒.蒜苗.接着加入酱油调色（酱油比较咸我就不放盐了）
青椒炒至断生加入鸡精调味.起锅装盘✌️