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玉带排骨汤(2/6)
准备一斤排骨，清洗干净，冷水下锅，开中小火，撇去浮沫。
准备食材，豆腐切片，海带切菱形块，玉米切断。
准备两片姜，小葱两根，花椒数粒，清洗干净。
将花椒，葱，姜放入撇了浮沫的烫里，关小火，盖锅盖，炖煮1小时。
排骨炖熟后，加入玉米，海带，豆腐，继续炖煮半小时。
出锅时，根据口味加入盐，胡椒粉，鸡精，葱花。