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土豆火腿焖面(5/7)
土豆 火腿 洋葱 切丁
面条下锅煮至五分熟,捞出,煮面条的汤备用
锅中下油,煎炸土豆块
土豆变色,金黄
洋葱下入,翻炒一会,火腿倒入,继续翻炒
将面条和汤一起倒入,加酱油,盐,糖,五香粉,鸡精,盖上盖子,闷至水分蒸发。
盛出