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椰子花蜜cupcakes(5/8)
因为本人是健身达人,所以没有用蔗糖,用的是进口印尼巴厘思味椰子花蜜水晶糖粉一包
因为椰子花蜜糖粉不像蔗糖加工的红糖和白糖糖分那么高,不很甜,所以可以多放点口感更香有淡淡椰子味道的甜,又不会发胖,还补气养血,我用了120克
把4个鸡蛋全蛋打散后放入椰子花蜜红糖粉
我用下面加热水,隔水打发比较快
很快就打发了
之后倒入磨具
最后上面放上自己喜欢的大杏仁,不过后来做出来的时候,膨胀都埋在下面啦,看不到啦,不过可以吃到。
最后的成果,因为没有注意时间,烤的火候有点大了,不过真的很香,因为是用椰子花蜜,所以不含蔗糖不担心发胖,有淡淡椰子花蜜香,不会很甜,适合减肥,健身美眉和宝宝吃,同时还可以补气养血适合爱美又怕胖的妹妹呀,健康好味道。