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椰子花蜜cupcakes(1/8)
因为本人是健身达人，所以没有用蔗糖，用的是进口印尼巴厘思味椰子花蜜水晶糖粉一包
因为椰子花蜜糖粉不像蔗糖加工的红糖和白糖糖分那么高，不很甜，所以可以多放点口感更香有淡淡椰子味道的甜，又不会发胖，还补气养血，我用了120克
把4个鸡蛋全蛋打散后放入椰子花蜜红糖粉
我用下面加热水，隔水打发比较快
很快就打发了
之后倒入磨具
最后上面放上自己喜欢的大杏仁，不过后来做出来的时候，膨胀都埋在下面啦，看不到啦，不过可以吃到。
最后的成果，因为没有注意时间，烤的火候有点大了，不过真的很香，因为是用椰子花蜜，所以不含蔗糖不担心发胖，有淡淡椰子花蜜香，不会很甜，适合减肥，健身美眉和宝宝吃，同时还可以补气养血适合爱美又怕胖的妹妹呀，健康好味道。