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韩式烤肉(一包调味料拯救厨渣)(3/5)
五花肉洗净,切3~5mm薄片 用雪碧泡个30分钟然后倒掉雪碧(放冰箱放冰箱) 用小碗加调料30g水60g拌匀浇在肉上(以能漫过肉为准) 放冰箱加保鲜膜冷藏2小时以上(一夜更好啦)
下锅煎着啦,如果能烤当然更好(这肉本想用来红烧的,所以切大了,最好切成薄薄的一片)
登登~(切的不好但是还是超超香)
生菜裹着吃哦超下饭(韩国那边都是用完全生的生菜但我还是稍稍煎了一下)
加雪碧果然变超嫩滑,口口生香。