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戚风蛋糕(3/3)
先将蛋黄,糖,油,牛奶一起加入,打匀,然后加低筋面粉,搅至均匀即可
先放入塔塔粉,搅至有大泡后,一次性加入剩下40g白糖,大约打十分钟即打到干性发泡了
将两种糊融合,先烤箱150度预热5一10分钟,再150度烤60分钟即可