冰火两重天火锅
一半热辣一半酷爽
其实一开始听见往锅底加冰我是拒绝的
会不会太黑暗料理了点~
但是当一锅带着冰块的辣汤展现在我面前的时候
过桥酸菜鱼
酸爽微辣
一定要中午来中午来中午来
（锅底辣度可调啊宝宝们巨辣中辣不辣都行！
鸳鸯跳跳蛙
火锅里的蛙更辣香
对不起我还是跟夏天妥协要了鸳鸯锅
（锅底辣度也同样可以调啊宝宝们巨辣中辣小辣随你）
不过没关系我保证除了蔬菜其他都要涮成辣的！
生鱼
一片一片下生鱼
动图
薄薄的鱼片抖抖筷子就嫩熟
这鱼煮时间短了不腥煮久了不老
跟酸菜一起吃锅底还带有麻辣滋味
酸爽辣滋味简直跟夏天是纯原配！
重要的事情再说三遍
这个蛙蛙跳套餐还是午市特价套餐
中午来才有哒
田鸡两份、青菜、鸳鸯锅底直接上来就有
煮好的蛙
一捞一大把的蛙肉跟冬瓜锅底
蛙肉又大又爽捞起来带汁吃肉
巨无霸雪花肥牛
雪花肥牛选用高档的英国安格斯牛肉，所以只有优质的牛肉上才能看到均匀而清晰的雪花纹路。
每块肥牛的厚度薄而均匀，往锅里涮四下就能吃，口感爽嫩鲜美！
极品鲜毛肚
每天从四川坐“飞的”过来的大刀毛肚绝对是极品中的极品，皆因它每一块都厚度均匀，而且有手掌那么大！
用冰水保鲜的毛肚新鲜易熟，烫十几秒就能吃~爽脆十足，在麻辣的衬托下更是其味无穷！
川西鲜猪黄喉
黄喉爽脆可口，蕴含丰富蛋白质，相比于肝、胃等内脏，它的营养价值更高一些。
汉府选用四川土猪的大血管，质优无异味。由于黄喉本身没有味道，所以搭配麻辣汤底更带感哦。
特色千层肚
千层肚绝对是四川火锅的必点菜品。同样是从四川空运回来的它新鲜饱满、又脆又软。
下锅只要18秒，它就能以“婀娜多姿”的姿态走进你的嘴巴。
黑龙滩鱼唇
水库大头鱼的鱼唇每一个都接近拳头大小，够肥美、营养高。用清汤底煮熟后的鱼肉鲜甜嫩滑，齿颊留香，连不太爱吃鱼的茱茱都忍不住吃多了两块~
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