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番茄金针菇蛋花汤(1/6)
先把金针菇（切段），番茄（切丁）洗净切好备用
准备三片姜，适量葱花
锅里放入适量的水，水开后放入姜片和番茄加点油滾至能看到表层的油有番茄颜色，再放入金针菇后加入适量的盐
碗里打入三个鸡蛋，加入少许盐，放点葱花搅拌匀
鸡蛋搅拌好后直接淋入汤中，（是淋哦，不是直接倒）再撒上剩余的葱花即可出锅
成品图