①先把水煮到锅边起泡泡，就可以把瑶柱，洗净的秀珍菇入锅，再敲进一个鸡蛋 ②等水煮开就可以把手拍面放进去，煮2分钟，关火 ③把紫菜撕成小块下锅，再加点盐就可以了