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西兰花炒肉(4/5)
西兰花切成小朵，洗干净在开水里过一遍，沥干水分装盘待用。
肉洗干净后切成薄片装盘待用
蒜姜切碎待用
热锅下油，油微冒烟时放入蒜姜搅动，接着放入肉片翻炒片刻后放入西兰花，放入五香粉和盐搅拌。
出锅装盘