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仿火龙果馒头#ErgoChef原汁机食谱#(6/7)
青菜、紫椰菜、南瓜(蒸熟晾凉)、火龙果加适量水用my juicer原汁机打成汁
青菜、紫椰菜、南瓜、火龙果汁分别倒入面粉中,加入酵母、糖、揉成面团备用都盖好醒发四十分钟。
然后开始制作各种造型
一层一层包好(红色最后)
再用刀切开火龙果的叶子形状,做好造型后再等其醒发15分钟,
之后用大火蒸,开锅后蒸20分钟关火,过5分钟再开盖!
造型挺可爱的,只是蒸熟果皮变色了!