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芒果酸奶冰淇淋#ErgoChef原汁机食谱#(2/7)
准备食材:芒果、酸奶、淡奶油、白糖、超级好用的Ergo Chef果汁机
芒果肉切块连同酸奶、白砂糖一起放进Ergo Chef果汁机中打成细致的泥状。
淡奶油打至6-7分发。
把芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀,
放进冰箱的冷冻层,每隔1小时取出来用打蛋器搅打一阵,重复3-4次直至材料完全凝固为止。
食用前从冷冻室取出稍微回温会比较好舀。
也可以在芒果泥中加入葡萄干、蔓越莓干等各种果干或坚果做成冰淇淋,别有一番风味哦~