与众不同的炸香蕉(
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把肉馅剁细。
在剁好的肉馅中加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉,在加上一个鸡蛋清。
把姜切成片,葱切成末,混合水之后,把水倒入肉馅中,搅拌均匀。
把香蕉切成同等大小的块状。
在香蕉中间位置挖个洞。
在香蕉中间填满肉馅之后,把香蕉皮去掉。
把鸡蛋打成蛋液。
把香蕉段分别裹上蛋液,面包糠,放入盘中。
点火,锅中倒上油,在油热之后,把香蕉段放入锅中炸。
把炸到金黄的香蕉段夹出,放入盘中。
把西柚切成4瓣。
在加水的杯中放入西柚,用料理界打碎。
打好的西柚倒入杯中,配上炸好的香蕉段,可以好好享用了。