就普通蒸饺。。。(8/8)
这是肉馅,猪肉剁碎,胡萝卜剁碎,香葱切花,放一起,加入酱油、香油、盐、鸡精。
这个饺子皮是外面现成做好的,买了一袋。
把4张饺子皮按照这样排好。
把肉馅放到饺子皮上面。
把饺子皮对折,不用捏紧。
然后按一个顺序卷到另一边去。卷好要捏一下外面的接口,以防散开。
这个就是做好的,放在蒸片上面,准备蒸!
蒸熟的样子。。。