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炸香酥黄花鱼(3/4)
把所有的食材准备好，把鱼洗净控干抽出鱼线，切花刀，腌制时好入味
把花椒，八椒，花椒粉，黑胡椒，盐，酱油，生抽，料酒，洋葱，姜均匀的撒在鱼上面，腌制1到2小时
起锅，用姜片檫鍋，少放一点点盐炸鱼时，不沾鍋也不往外賎油点，鍋里放油，油热六七成，下鱼，炸到两面金黄，捞出控油
装盘，撒点香菜点缀