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尖椒西胡肉夹(4/7)
尖椒，精肉，葱，姜，肉馅调料。调匀肉馅备用
将西胡洗净，垫在筷子上
西胡切片，两片连着为一块
填入调配好的肉馅
准备凉水蒸锅
凉水上屉，待开锅，12分钟即可
盛于盘中，浓浓诺诺，味道极为鲜美。肉馅里面还可以放一些虾皮，更为鲜美。