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小米饭(
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我没买到蒜苔就用个半个黄瓜,把黄瓜,红萝卜,葱头切成小丁。喜欢吃肉的可以切点小肉丁更好吃,本人没有放肉。
锅中烧水把小米煮开花,熟八成,然后捞出过凉水用密度大的筛子沥干水分,蒸锅中烧开水,把沥干的小米搓上面粉,使每粒小米都沾上面粉,锅烧开上锅蒸熟即可。我这是蒸好的。
把菜炒好然后把蒸好的米放进去就成了。
成品