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凉拌藕片(0/6)
藕先削皮然后洗干净切片
再把姜切末备用
然后烧一锅开水把藕片放入焯熟
开锅后的藕片过凉水，最后一遍过凉白开水
闭干净的藕片放入一个锅或一个大碗内放姜末
放入醋，盐，味精，糖，适量拌均匀装盘即可