吃花(
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去集市买两把南瓜花
花心去掉!放水洗干净,控干水分
三勺面粉,放鸡蛋(不加一点水)干了再放鸡蛋
鸡蛋面粉搅匀,不一定要无颗粒!
南瓜花放进面糊中裹上鸡蛋面粉液
凉锅热油、油热后冷却一会,以免花炸糊
放裹上面糊的南瓜花,炸至金黄
开吃!